Skip to main content

Riipisen Riistaravintola

Alkuruoat

Tervaleipätikut | Tarbread sticks

Leipätikut ja valkosipulimajoneesi Bread sticks and garlic mayonnaise...

Mätialkupala | Roe starter (L, G)

Muikun mätiä, smetanaa, sipulia tilliöljyssä, sieniperunakroketti, talon leipä Vendace ...

Tunturin siikaa | Arctic Whitefish (L)

Sokerisuolattua siikaa, créme fraíche moussea, tilliä, tummaa balsamicoa Sugar salted ...

Hirvi tartar | Moose Tartar (L, G)

Hirven lihaa, parmesan juustoa, aurinkokuivattua tomaattia, kaprista, valkosipulia, ...

Kermainen metsäsienikeitto | Creamy Forest Mushroom Soup (L)

Lisänä poron kylmäsavurouhe | Extra cold smoked reindeer +3,00 € Täyteläinen ja pehmeä ...

Riipisen friteeratut muikut | Riipisen Fried Vendaces (L)

»LEGENDA | LEGENDARY« Maankuulut Riipisen friteerattuja muikkuja Kuusamon järvistä sekä ...