Skip to main content

Riipisen Riistaravintola

Pääruoat

Pekan karhunkäristys | Sautéed Bear Meat (L, G)

»LEGENDA | LEGENDARY« Suosittelemme maistamaan Suomen parasta karhukäristystä! We ...

Hirvipippuripihvi | Moose Pepper Steak (L, G)

Hirven sisäfilettä (180g), lohkoperunaa, konjakki-pippurikastiketta ja kauden juureksia ...

Poron sisäfilettä kahdella kastikkeella | Reindeer Fillet with two sauces (L, G)

Poron sisäfilettä (160g), korvasieni- ja mustikka-punaviinikastiketta, yrttiperunaa ja ...

Savustettua rautufilettä | Smoked Arctic Char Fillet (L, G)

Ravintolassamme savustettua rautufilettä, yrttiperunamuusia, ...

Friteerattua kukkakaalta | Fried Cauliflower

Friteerattua kukkakaalta, soijapapuja, yrttisesamöljyä, valkosipulia ja inkivääriä Fried ...

Metsäsienipasta | Forest Mushroom Pasta (L)

Lisänä poron kylmäsavurouhe | Extra cold smoked reindeer +3,00 € Tuorepastaa, tarjoillaan ...

Ylikypsää villisikaa | Pulled Wild Boar

Ylikypsää villisikaa, paahdettua maalais hapanjuurileipää, salaattia, marinoitua tomaattia ...

Bowl (L) alk./from

Maustettua riisiä, salaattia, marinoitua punasipulia, paahdettua tomaattia, friteerattua ...

Hirvi tartar | Moose Tartar (L, G)

Hirven lihaa, parmesan juustoa, aurinkokuivattua tomaattia, kaprista, valkosipulia, ...

Päivin poronkäristys | Sautéed Reindeer (L, G)

»LEGENDA | LEGENDARY« Legendaarinen poronkäristys, perunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa ...